特种梅花鹿养殖
生物特性
1、形态特征。鹿在分类学上属于哺乳纲偶蹄目鹿科，是反刍类经济动物。据研究，鹿源于亚洲，是鹿起源中心。梅花鹿为中型鹿。马鹿为大型鹿。
2、性。鹿爱清洁，喜安静，听觉、视觉、嗅觉敏锐，善于奔跑。喜欢生活在疏松地带、林缘或林缘草地、高山草地、森草衔接地带。鹿喜欢晨昏活动，白昼子夜休息反刍。
3、生长。发情配种集中在9～11月份。产仔集中在5～7月份。春季母鹿体重、秋季公鹿体重明显减少16～20％。鹿是精食性动物。选择的特点是鲜和嫩。鹿喜盐。食物丰富、环境安逸，群体相对大，反之则小。在交配季节里，1～2只公鹿带领几只或十几只母鹿和仔鹿。
4、性。鹿的可塑性大，幼鹿可塑性更大。感觉器官敏锐、反应灵活、警觉性高。奔跑速度快，跳跃能力强。鹿的适应性很强，梅花鹿、马鹿、狍能在各地生存。
5、行为特点。边游走边采食、边吞咽。鹿一般站立饮水。一般为采食后反刍前饮水，饮水量一般每天在5～20升。
以免配种期激烈的顶撞，配种用的公鹿因性的冲动好斗，食欲相反减退，要注意管理损伤。数据显示，截止2019年7月，全县拥有鹿场200多家，饲养量3.5万只，年产鹿茸茸60余吨。有各类经销及加工户300多家，年加工和经销鹿产品1000余吨，年创造产值约30亿元。西丰已经成为重要的养殖基地，鹿及鹿副产品加工、经销集散地。虽说养殖难度甚至比牛羊还要低，但也不是谁都能养，养殖之前必要要了解清楚鹿的性。比如公鹿母鹿、小鹿成年鹿等需要分开养；圈舍要保证及时通风；割茸前后的需要给公鹿填料；日常的疫病、圈舍消等等，都需要掌握。曾被林业产业联合会冠名为“鹿产业县”。2018年质量认证中心评估“西丰”产业区域品牌价值为85.68。
二、经济价值
据统计，以鹿茸为主的传统中药产品有125种之多，其中鹿茸酒、参茸酒、参茸多鞭酒、龟鹿酒等药酒就达30种之多，其他的丸、散、膏剂多种。
鹿茸。鹿茸含有百余种有效成份。主治：肾虚、阳痿、滑精等。功效：使人抗疲劳促进组织细胞再生，提高机体免疫力。常用烹调方法是与鸡、鸭、鸽、猪等肉煎汤或炖，也可配其它中药做成药膳。（鹿茸是主要的经济价值）
鹿鞭。鹿鞭为鹿的干燥和睾丸，采收后除去残肉及脂肪，整形后风干或低温烘干，呈半透明状。鹿鞭具有补肾、壮阳益精、等作用。主治：性功能障碍，对妇女不孕及产后无乳有显著。常用烹调方法有：煲汤、红烧等。
母鹿9月~10月，时不安，眼角流，气味异常，常“吱吱”鸣叫，喜接公鹿。配种时，要防止公鹿相斗，较好采取小群配种方式，以4头-5头母鹿、1头鹿为一小群，到一定时间换小群中的公鹿，这样容易准胎。科学收茸，鹿茸长到第3年才能收获，以后产量逐年。收茸必须讲究科学，还要有熟练的。收茸时，注意保护鹿茸，防止碰坏，降低品质。收茸时，保定好。做到抓鹿稳、下锯轻、锯茸快，锯后在锯口上散止血粉。1半月后可收二茬茸。但在8月中旬前收完，以利伤口早日愈合。割茸季节阴雨天较多，为防止鹿茸变质，可进行烘干处理。茸鹿的特点，性成熟和适宜的初配年龄，性成熟即是上的成熟，此时鹿可以生成成熟的精和卵，并有行为。茸鹿的性成熟与品种、类型、、遗传状况、营养情况及个体发育等因素有。
产仔期的工作：注意看护产仔团的母仔鹿，对初生仔鹿及时剪耳、称重，认真填写产仔记录（包括产仔的序、产仔日期、经产母鹿、产仔只数、仔鹿和耳、初生重等）。遇到难产母鹿要及时助产；遇到扒咬初生仔鹿的恶母鹿要及时拨出，饲养或淘汰；遇到被遗弃仔鹿和弱小仔鹿时，要找保姆鹿代养，或进行人工哺乳。建设鹿场对环境有什么要求，建鹿场对环境有什么要求。根据南方的地理情况，养鹿场的场址选择要点是：⑵根据养鹿规模，做好用地计划。一般每养各种年龄的30头，均应建立10×6米的鹿舍（鹿圈）与10×28米的运动场。怀孕和哺鹿的鹿舍要求比此宽大一些。此外应根据养鹿规模核算出建立相应的饲料间、鹿茸加工车间、兽医室、室、办公室以及其它附属建筑的用地面。
另外，作为一级保护动物，要想养殖务必要办理相关的资质。李曾经资质就花了两个月时间。不过年来简证大力推行，应该不至于这么久了。干鹿茸,线下养殖线上销售养成“致富鹿”，杨惠是本地人，大约4年前开始养殖。别看年纪不大，可她干起事业来，却是一点也不马。杨惠说：“我不到20岁就开始从事养殖业，以前养兔，后来到养殖，通过研究学我发现和猪、牛、羊等牲畜相比，比较好饲养，也很少发生疫病。同时，养殖的经济效益也十分可观。于是，就开始养殖。我们卖鹿崽，但主要是靠鹿的附加产品创收，一般的一头一年产出的鹿产品能卖3000至5000元，长成的鹿一年能收入6000至7000元。”饲料要尽量作到多样化。多给青绿料与块根饲。
